Laura Esquivel
* 30 september 1950 i MexikoLaura Ezquivel är mest känd som filmmanusförfattare och är verksam i sin hemstad Mexico City. Hennes första roman utkom 1989: Como agua para chocolate (Kärlek het som chili). Hon har skrivit ytterligare två romaner, La ley de amor (1997) och Estrellita marinera (1999) samt novellsamlingen Íntimas suculencias, tratado filosófico de cocina (1998).